Ingrédients pour 2 personnes :

- 4 clémentines

- 150 g de sucre de canne

- 3 cuillères à soupe de miel

- 3 cuillères à soupe de graines de chanvre

- 2 cuillères à soupe de copeaux de chocolat noir

Préparation :

1- Préchauffez votre four à 200°C.

2- Épluchez les clémentines, séparez les quartiers et les mélanger au miel dans un bol.

3- Répartissez le tout dans 2 ramequins et saupoudrez de graines de chanvre.

4- Enfournez 15 minutes à 200°C.

5- Sortez-les du four et laissez-les tiédir à température ambiante.

6- Saupoudrez de copeaux de chocolat avant de servir.